[맛있는 반조리 식품]집에서 저렴하고 간편하게 마라샹궈 만들기 -사천식 마라 볶음 쌀국수

 

 

얼마전, 마트에서 장을 보면서 

호기심에 풀무원의 반조리 제품

마라샹궈를 사왔다.

정확한 이름은 

사천식 마라 볶음 쌀국수.

가격은 잘 기억 안나지만,

대략 3500원 정도였던걸로 기억이 난다.

 

 

간편하게 즐기는 정통 마라의 맛.

맛있게 매운 마라소스와 쫄깃한 쌀국수의

조화가 환상적이라고 적혀있다.

총 2인분이 들어있고, 조리시간은 최소 2분.

꽤나 맛있어보인다,

 

제품 뒷면에는 영양정보와,

조리법등이 적혀있다.

조리법은 두가지.

 

 

쌀국수와 소스만 넣고 볶아 먹는

기본 조리법이 있고,

다양한 야채와 고기를 넣고 볶아먹는 

쉐프 조리법이 있다.

 

가까운 곳에서 야채몇가지를 사와서 

쉐프 조리법으로 먹기로했다.

베트남 고추나 페페론치노는 없어서 

생략하기로 했다.

 

 

사천식 마라 볶음 쌀국수를 뜯어 

구성품들을 꺼내보았다.

면, 소스, 토핑이 2개씩 들어있었다.

 

 

고기와 파를 볶다가

물을 조금 넣고 쌀국수 면을 넣었다.

면을 살짝 익힌 다음

 

 

준비된 청경채와 버섯 등을 넣었다.

 

 

소스와 토핑을 넣고 잘 볶아준뒤

불을 꺼주면,

맛있는 사천식 마라 볶음 쌀국수 완성!

 

쉐프 조리법 설명이 자세하지는 않아서서

대충 내키는대로 볶아주었다.

사먹는 마라샹궈 만큼은 아니지만, 

맛있었고, 아주 배불렀다.

야채를 많이 넣어서 그런가

남편과 나 둘다 아주 배가 불렀다

 

마라향이 진하게 안나서 

그 부분이 조금 아쉬웠지만,

푸짐하고 맛있게 잘 먹었다.